麥芽糖醇

英文名稱：Maltitol；4-O-alpha-Glucopyranosyl-D-sorbitol；4-O-alpha-D-Glucopyranosyl-D-glucitol

其他名稱：氫化麥芽糖；4-O-alpha-吡喃葡萄糖基-D-山梨糖醇；4-O-2-D-乙二醇吡喃山絮糖醇

CAS號：585-88-6

C12H24O11=344.31

級別：BR

純度：≥98.0%

干燥失重：≤1.0%

還原糖：≤0.10%

熔點(diǎn)：148～152℃

灼燒殘渣：≤0.1%

重金屬：≤10ppm

性狀(以下信息僅供參考)：白色結(jié)晶或結(jié)晶粉未，清涼味甜，無異味

用途：本品僅供科研，不得用于其它用途

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