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測定意義

乳酸是生物體代謝過程中重要的中間產物，與糖代謝、脂類代謝、蛋白質代謝及細胞內能量

代謝密切相關，乳酸含量是評估糖元代謝的和有氧代謝的重要指標。

測定原理

乳酸在乳酸脫氫酶的作用下生成丙酮酸，同時使NAD+還原生成 NADH 和 H

+，H

+傳遞給 PMS

生成的 PMSH2還原 INT 生成紅色物質，在 530nm 處有特征吸收峰。

自備實驗用品及儀器

天平、研缽、離心機、可見分光光度計/酶標儀、微量石英比色皿/96 孔板、恒溫水浴鍋。