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150-21460884
產(chǎn)品分類
H-Glu(Leu-OH)-OH 
H-Glu(Leu-OH)-OH
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英文名稱 : H-Glu(Leu-OH)-OH
貨號 : EY-01Y21294
CAS : 2566-39-4
含量 : >98.00%
規(guī)格 : 1g、5g
品牌 : 上海一研
價格 :
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產(chǎn)品屬性:


產(chǎn)品名稱

H-Glu(Leu-OH)-OH

規(guī)格

1g、5g

貨號

EY-01Y21294

Cas No.: 2566-39-4

別名: N/A

化學(xué)名: N/A

分子式: C11H20N2O5
分子量: 260.29

溶解度: Soluble in DMSO

儲存條件: Store at -20°C
General tips:For obtaining a higher solubility , please warm the tube at 37 ℃ and shake it in the ultrasonic bath for a while.

Shipping Condition:Evaluation sample solution : ship with blue ice

All other available size: ship with RT , or blue ice upon request

產(chǎn)品描述:


γ-Glu-Leu is a main contributor to the "kokumi" taste of edible beans (Phaseolus vulgaris L.).

γ-Glu-Leu and further kokumi-active γ-glutamyl dipeptides have been isolated from mature Gouda cheese. The branched dipeptides are responsible for the complex taste of the cheese.
特別提醒公司產(chǎn)品僅供科研使用


買家數(shù)量成交時間
正品保障

確保所有產(chǎn)品都是原裝正品

優(yōu)質(zhì)服務(wù)

優(yōu)質(zhì)服務(wù),售后無憂

安全包裝

統(tǒng)一包裝,保障產(chǎn)品安全運(yùn)輸

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